Marco Prins uit Maasdijk is sterrenchef in New York: 'Als er voetballers aanschuiven, vind ik dat heel gaaf'

Wereldsterren schuiven graag aan bij de Maasdijkse chef Marco Prins. Hij werd twee jaar geleden opgehaald uit Rotterdam om het in New York waar te gaan maken. En ook dit jaar kreeg hij twee Michelinsterren uitgedeeld. Toch blijft hij bescheiden over het bezoek van bekende sporters en politici aan zijn restaurant. „Hier wonen nou eenmaal veel sterren.”