Wanneer Ina de kroketten te kort in het vet laat zitten, beseft dochter Angelique dat het mis is

Jarenlang stond Ina met een glimlach achter de frituur, zelfs toen haar lichaam vocht tegen kanker. Bij Ina’s snackbar wapperen de vlaggen met haar naam nog steeds, maar de vrouw die deze frituur grootmaakte herkent haar eigen levenswerk niet meer. „Alzheimer is een verschrikkelijk heftige ziekte.”